TestGuru.dk

Bedste stegepande i test [2025] 🍳

Bedste stegepande i test - Foto: ONYX COOKWARE
Stegepander er en vigtig del af hverdagskøkkenet, og valget af den rette model kan gøre en forskel for både madlavningens kvalitet og oplevelsen ved komfuret. Hvad gør en stegepande til den bedste i sin klasse?

I denne artikel dykker vi ned i nogle af de bedste stegepander på markedet, som har været igennem en grundig test. Her ser vi på, hvordan de klarer sig inden for varmefordeling, holdbarhed, vedligeholdelse og generel funktionalitet. Artiklen er for dig, der ønsker at finde en stegepande, der passer til dit køkken og dine behov – uden unødvendig kompleksitet.

De bedste stegepander på markedet

Vurdering
5.8 / 6
Fremragende

ONYX COOKWARE™ hybrid non-stick stegepande

ONYX COOKWARE™ hybrid non-stick stegepande er kåret som testvinder, fordi den leverer enestående kvalitet og funktionalitet, der overgår konkurrenterne. Panden kombinerer avanceret keramisk non-stick teknologi med en robust og holdbar konstruktion, hvilket sikrer problemfri madlavning og nem rengøring.

Den patenterede hybridteknologi gør det muligt at bruge metalredskaber uden at beskadige overfladen, og dens "Tri-Ply"-design sikrer en jævn varmefordeling på alle komfurtyper – inklusive induktion. Med sin ovnfaste kapacitet op til 260°C og opvaskemaskinesikre design er denne stegepande både alsidig og praktisk. Det er netop disse egenskaber, der gør ONYX COOKWARE™ til det oplagte valg som markedets bedste stegepande.

  • Sund og PFAS-fri madlavning
  • Fungerer med alle komfurtyper
  • Ovnfast op til 260­°C
  • Tåler opvaskemaskine
Fusion Non-stick Stegepande Ø28 cm
Vurdering
5.7 / 6
Fremragende

Sumisu Fusion Non-stick Stegepande Ø28 cm

Sumisu Fusion Non-stick Stegepande cm tager andenpladsen i testen som et fremragende valg til dig, der ønsker høj kvalitet og holdbarhed til en overkommelig pris. Denne stegepande udmærker sig med sin PFAS-fri keramiske belægning, der kombinerer miljøvenlighed med praktisk anvendelighed. Den kan bruges med alle komfurtyper, tåler metalredskaber og kan endda klare ovntemperaturer på op til 300°C.

Stegepanden er designet med fokus på brugervenlighed og rengøringsvenlighed. Dens konstruktion sikrer en jævn varmefordeling, og den særlige bagside forhindrer ophobning af skidt, som ellers kan påvirke pandens ydeevne. Med sin vægt på kun 1,35 kg er den let at håndtere, hvilket gør den ideel til både hverdagsbrug og mere krævende madlavningsopgaver.

Sumisu Fusion imponerer ved at levere en pande, der ikke kun er nem at rengøre og vedligeholde, men som også bliver bedre med brug. Denne kombination af prisvenlighed, holdbarhed og praktiske funktioner gør Sumisu Fusion til et stærkt alternativ og en værdig andenplads i testen.

  • PFAS-FRI keramisk belægning
  • Virker på alle kogeplader
  • Varmebestandig op til 300°C
  • Tåler opvaskemaskine
Vurdering
5 / 6
God

Qookware Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Qookwares stegepande fra ChefGrade-serien sikrer en plads i top tre takket være dens fremragende varmefordeling og alsidighed. Stegepanden, der er lavet af rustfrit stål, fungerer på alle komfurtyper – inklusive induktion – og tåler samtidig at komme i ovnen. Dette gør den til et oplagt valg for dem, der søger robusthed og præcision i madlavningen.

Med sin solide konstruktion og jævne varmefordeling er panden ideel til dig, der ønsker kontrol over tilberedningen, uanset om det er til hverdagens måltider eller mere avancerede retter. Den kan desuden rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør den praktisk og nem at vedligeholde.

Dog kræver stegepanden en vis erfaring for at udnytte dens fulde potentiale. Rustfrit stål stiller krav til brug og vedligeholdelse, hvilket gør, at den måske ikke appellerer til den gennemsnitlige bruger på samme måde som andre non-stick pander. Derfor lander den på en tredjeplads, men stadig som en stærk konkurrent for dem, der værdsætter professionelle køkkenredskaber.

  • Kan bruges på alle typer komfurer inkl. induktion
  • Kan komme i ovnen
  • Godkendt til opvaskemaskinen
Vurdering
4.8 / 6
God

Stegepande - 5-ply

Gastrotools 5-ply stegepande er et kompromisløst valg for dem, der ønsker en holdbar og professionel pande uden skadelige belægninger. Den er produceret i Italien og bygget med en avanceret 5-lags konstruktion, som sikrer en jævn og præcis varmefordeling. Modsat traditionelle stålpander med en påsat sandwichbund spreder varmen sig her op langs siderne, hvilket eliminerer hotspots og giver bedre kontrol over tilberedningen.

Panden er ovnfast op til 430 grader og kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion. Det ergonomiske CoolGrip-håndtag sikrer en behagelig håndtering, selv ved høj varme. Dens rustfri ståloverflade kræver minimal vedligeholdelse og gør den egnet til alle typer madlavning uden risiko for, at belægninger slides af over tid.

Denne stegepande er udviklet med input fra professionelle kokke og har været en del af Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem. Med sit gennemførte håndværk og sit slidstærke design er det et solidt valg for både passionerede hjemmekokke og professionelle, der ønsker præcision og lang levetid i køkkenet.

  • Naturlig nonstick - fri for PFAS
  • Kan bruges på alle varmekilder
  • Tåler op til 650 grader
Vurdering
4.7 / 6
God

AMT Gastroguss Stegepande Ø28 cm

AMT Gastroguss stegepanden indtager en velfortjent femteplads i testen og er et oplagt valg for dem, der søger robust kvalitet og effektivitet. Denne pande er håndstøbt i Tyskland i 9 mm aluminium, hvilket giver enestående varmefordeling, der er op til ni gange bedre end rustfrit stål. Resultatet er hurtigere opvarmning og mere ensartet madlavning, hvilket forkorter tilberedningstiden og bevarer flere næringsstoffer i maden.

Panden er designet til at fungere på alle varmekilder, inklusive induktion, og har et aftageligt håndtag, der gør det nemt at bruge den i ovnen, opvaskemaskinen eller opbevare den i køkkenskabet. Dette innovative design blev hædret med en German Innovation Award i 2020.

AMT Gastroguss er også kendt for sin holdbarhed, der gør den næsten uopslidelig, selv ved høje temperaturer. Dens keramiske titanium non-stick belægning sikrer, at maden aldrig brænder fast, og gør rengøringen både hurtig og problemfri. Panden er fri for PFOA og PFOS, hvilket gør den til et sundt og miljøvenligt valg.

Selvom den lever op til professionelle standarder og bruges af kokkelandshold verden over, kræver dens vægt og robuste design lidt tilvænning. Det gør, at den ikke når højere i testen, men stadig er et kvalitetsprodukt for dem, der prioriterer solidt og innovativt køkkengrej.

  • Fri for PFOA & PFOS
  • Brugt af kokkelandshold over hele verden
  • Kan anvendes på alle varmekilder
Vurdering
4.5 / 6
God

Scanpan CTX stegepande, 28 cm.

Scanpan CTX stegepanden er et eksempel på dansk design og kvalitet i verdensklasse. Produceret på Djursland siden 1956, kombinerer denne pande smukt design med kraftfulde materialer. Den er udstyret med en 5-lags konstruktion, hvor aluminiums-kernen sikrer fremragende varmeledning og jævn fordeling, hvilket gør madlavning til en fornøjelse.

Den slidstærke non-stick belægning er en af pandens mest bemærkelsesværdige egenskaber. Den tillader brug af metalredskaber uden risiko for skader og gør samtidig rengøringen utrolig nem. Non-stick belægningen forhindrer, at maden brænder fast, og reducerer behovet for fedtstof, hvilket gør panden både praktisk og sund at bruge.

Med sine buede sider er Scanpan CTX stegepanden designet til nem håndtering af køkkenredskaber, og den er ovnfast op til 260 grader, hvilket giver alsidighed i madlavningen. Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, og tåler desuden opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen endnu lettere.

Scanpan CTX stegepanden er et solidt valg til både hverdagens retter og mere avancerede kulinariske udfordringer. Med dens lette vægt og 5 års garanti får du en pande, der kombinerer funktionalitet, holdbarhed og æstetik på bedste vis.

  • Ovnfast op til 260 grader
  • 5 års garanti
  • Produceret på Djursland
Vurdering
4 / 6
Middel

GreenPan Barcelona Stegepande 28 cm.

GreenPan Barcelona stegepanden kombinerer holdbarhed og praktisk funktionalitet med et stilrent design. Med en keramisk Thermolon Infinity Pro non-stick belægning, forstærket med diamanter, får du en pande, der er både modstandsdygtig og let at rengøre. Belægningen sikrer, at maden ikke brænder fast, og giver dig mulighed for at bruge metalredskaber uden bekymring.

Panden er fremstillet med en ekstra tyk aluminiumsbund og en unik induktionsteknik, som sikrer jævn varmefordeling og effektiv tilberedning på alle varmekilder, inklusiv induktion. Håndtaget i rustfrit stål giver et godt greb og muliggør brug i ovnen, hvilket gør denne pande ideel til alsidig madlavning.

GreenPan Barcelona er fri for kemikalier som PFAS, bly og cadmium, hvilket gør den til et sundt og miljøvenligt valg. Med dens professionelle egenskaber kan du nemt opnå resultater som en erfaren kok, uanset om du steger, bruner eller sauterer.

Takket være dens robuste konstruktion og innovative belægning tilbyder GreenPan Barcelona en stegepande, der er bygget til at holde – og som gør det muligt at reducere brugen af fedtstoffer i madlavningen for en sundere oplevelse. Det er en pande, der lever op til moderne krav om kvalitet og bæredygtighed i køkkenet.

  • Keramisk non-stick belægning
  • Virker på alle varmekilder

Derfor er det vigtigt at undersøge markedet for de bedste stegepander

Stegepander findes i et utal af varianter, der adskiller sig i materialer, belægninger og funktioner. At vælge den rette model kan derfor være en udfordring, hvis man ikke på forhånd har overblik over markedet. Ved at undersøge, hvilke stegepander der klarer sig bedst i tests, får man værdifuld indsigt i, hvad der faktisk fungerer i praksis – og hvad der måske blot er markedsføringsgimmicks.

En grundig research hjælper dig med at undgå fejlindkøb, som kan føre til frustration og unødvendige udgifter. Stegepander af lav kvalitet kan have problemer med ujævn varmefordeling, skrøbelige belægninger eller kort levetid. Samtidig kan den rette pande spare dig tid i køkkenet, forbedre dine madlavningsresultater og give en mere tilfredsstillende oplevelse ved komfuret.

Netop derfor har vi lavet denne test for at hjælpe dig som bruger med at navigere i det store marked for stegepander. Vores mål er at finde de bedste modeller baseret på grundige analyser og vurderinger. Vi skærer udvalget helt ind til benet, så du nemt og overskueligt kan finde frem til en stegepande, der passer til dine behov og præferencer.

Sådan har vi udvalgt de bedste stegepander på markedet

Vores test af stegepander er udarbejdet med henblik på at give brugerne en nem og overskuelig måde at finde de bedste produkter på markedet. Det er vigtigt at nævne, at testen er kommerciel, og vi kan modtage en kommission, hvis du vælger at købe en stegepande via de links, vi henviser til. Dette påvirker dog ikke vores vurderinger, da vi prioriterer objektivitet og brugerfokuserede anbefalinger.

For at udvælge de bedste stegepander har vi baseret vores analyse på flere faktorer. Vi har kigget på produkternes popularitet blandt forbrugere, vurderet eksterne produktanmeldelser og analyseret anbefalinger fra pålidelige kilder. Dette har givet os et solidt grundlag for at fremhæve de stegepander, der udmærker sig inden for holdbarhed, funktionalitet og brugeroplevelse.

Vores mål er at gøre udvalget mere overskueligt og give dig konkrete anbefalinger, som matcher forskellige behov og budgetter. På den måde sikrer vi, at vores læsere får adgang til de mest relevante og anbefalelsesværdige produkter på markedet.

Hvilken størrelse stegepande skal jeg vælge?

Når det kommer til størrelsen på stegepander, afhænger valget af både dit behov og dit køkkenudstyr. I denne test har vi valgt at fokusere primært på stegepander i størrelsen 28 cm., da det er en populær standardstørrelse, som passer til de fleste komfurer og giver rigeligt plads til madlavning til både små og større portioner.

Det er dog vigtigt at nævne, at stort set alle de udvalgte stegepander i testen også fås i andre størrelser. Vi ønsker at sikre, at vores læsere kan finde præcis den størrelse, der passer bedst til deres behov – hvad enten det er en mindre pande til enkeltportioner eller en større model til familiemiddage. Dermed får du mulighed for at vælge den rette størrelse, uden at gå på kompromis med kvaliteten.

En stegepande i størrelsen 28 cm. er særligt velegnet til børnefamilier eller husstande med flere personer, da den giver rigeligt med plads til at tilberede større måltider. Omvendt kan en mindre pande på 24 cm. være det ideelle valg for singler, eneboere eller dem med små stegebehov. Denne størrelse er perfekt til mindre portioner og hurtige retter, hvor der ikke er behov for ekstra plads. Med andre ord giver de forskellige størrelser dig fleksibilitet til at vælge en stegepande, der passer præcist til din hverdag.

Hvad er en non-stick stegepande?

En non-stick stegepande er en type stegepande, der er belagt med en glat overflade, der forhindrer mad i at brænde fast under madlavningen. Denne belægning gør det lettere at stege med minimal brug af fedtstof og gør rengøringen betydeligt enklere. Non-stick-belægningen findes i mange former og materialer, hvoraf den mest almindelige er PTFE, også kendt under varemærket Teflon.

Det er vigtigt at være opmærksom på, at mange non-stick-belægninger kan indeholde PFAS (per- og polyfluorerede alkylstoffer), som har vand- og fedtafvisende egenskaber. PFAS er problematiske, fordi de er svært nedbrydelige og kan ophobes i kroppen og miljøet. Nogle typer PFAS, som PFOA og PFOS, er mistænkt for at være hormonforstyrrende og kræftfremkaldende.

Når du vælger en ny non-stick stegepande, kan du undgå PFAS ved at kigge efter mærkninger som:

  • PFC-fri
  • PFAS-fri
  • Uden fluorstoffer
  • Fluorcarbonfri

Vær opmærksom på, at anprisninger som "PFOA-fri" og "PFOS-fri" ikke nødvendigvis betyder, at produktet er fri for hele gruppen af fluorstoffer, da andre typer som PTFE stadig kan være til stede.

Alle stegepander i denne test er nøje udvalgt for at sikre, at de er PFAS-fri. Vi ønsker at give vores læsere et trygt og miljøvenligt valg, og derfor har vi udelukkende inkluderet stegepander, der lever op til kravene om ikke at indeholde skadelige fluorstoffer. På den måde kan du trygt vælge en af de anbefalede pander og samtidig passe på både din sundhed og miljøet.

Hvor ofte skal man udskifte sin stegepande?

Det er svært at give et præcist svar på, hvor ofte en stegepande skal udskiftes, da det afhænger af flere faktorer såsom stegebehov, brugsfrekvens og vedligeholdelsesniveau. En velholdt stegepande kan holde i mange år, mens en pande, der udsættes for hyppig brug og forkert pleje, kan have en væsentligt kortere levetid.

Nogle tegn på, at det er tid til en udskiftning, inkluderer:

  • Skallende eller beskadiget belægning: Når non-stick-belægningen begynder at skalle eller mister sin glatte overflade, kan det både påvirke madlavningen og være usundt.
  • Ujævn varmefordeling: Hvis panden ikke længere fordeler varmen jævnt, kan det resultere i uensartet tilberedning af maden.
  • Deformering: En bulet eller skæv bund kan gøre panden ubrugelig, især på induktions- eller glaskeramiske komfurer.

Som regel er der en klar sammenhæng mellem pris og holdbarhed. En dyrere stegepande i høj kvalitet kan holde væsentligt længere end en billigere model, men det afhænger også af, hvordan den bruges og vedligeholdes. Selv den bedste pande kræver korrekt behandling, som f.eks. at undgå metalredskaber på belagte overflader og undgå overophedning.

Kan det betale sig at investere i en dyrere stegepande?

Når det kommer til stegepander, er der stor forskel på pris og kvalitet. Spørgsmålet er, om det kan betale sig at vælge en dyrere model fremfor en budgetvenlig løsning. Svaret afhænger i høj grad af dine behov og forventninger til både holdbarhed og madlavningsoplevelse.

En dyrere stegepande er ofte fremstillet af bedre materialer, såsom støbejern eller kobber, der sikrer en mere jævn varmefordeling og længere levetid. Derudover er non-stick-belægningen på de fleste premium-modeller mere slidstærk, hvilket betyder, at panden kan bruges i mange år uden at miste sine egenskaber. For den seriøse hjemmekok, der ofte laver mad, kan en dyrere stegepande være en værdifuld investering, som både sparer tid og giver bedre resultater.

Omvendt kan en billigere stegepande sagtens opfylde behovene for den, der laver mad lejlighedsvis eller primært til enklere retter. Det vigtigste er at vælge en model, der passer til din brug, og som lever op til de krav, du stiller til funktion og vedligeholdelse. En dyrere stegepande er ikke nødvendigvis det rette valg for alle, men for dem, der prioriterer kvalitet og lang holdbarhed, kan den være pengene værd.

I vores test af stegepander har vi inkluderet både billige og dyrere modeller, så det er muligt at finde den rette anbefalingsværdige stegepande til forskellige behov og præferencer. Dette sikrer, at der er noget for enhver, uanset budget eller krav til kvalitet.

Er en stegepande til induktion nødvendig?

Hvis du har et induktionskomfur, er det nødvendigt at vælge en stegepande, der er kompatibel med denne teknologi. Induktion kræver, at panden har en magnetisk bund, der kan lede den elektromagnetiske energi, som komfuret producerer. Uden denne egenskab kan panden ikke bruges på induktion.

For at tjekke, om en stegepande er kompatibel med induktion, kan du kigge efter symbolet for induktion på bunden eller emballagen. Alternativt kan du teste det derhjemme ved at sætte en magnet på pandens bund – hvis magneten hæfter, er panden egnet til induktionskomfurer.

Induktionsegenskaber er vigtige, fordi de sikrer en hurtig og jævn opvarmning. Dette gør madlavningen både mere effektiv og energibesparende sammenlignet med traditionelle komfurtyper. Selvom kompatibilitet med induktion ikke er relevant for alle, kan det være en fordel at vælge en universel stegepande, der fungerer på alle typer komfurer, især hvis du overvejer at skifte komfur i fremtiden.

De fleste stegepander i denne test er kompatible med alle typer komfurer, herunder både induktion, gas og glaskeramiske overflader. Dette gør det lettere for dig at finde en model, der ikke blot passer til dit nuværende komfur, men som også giver fleksibilitet på længere sigt.

Hvordan ved I, hvilken stegepande der er den bedste?

At afgøre, hvilken stegepande der er den bedste, er ofte en subjektiv vurdering, da det afhænger af brugerens behov og præferencer. Vi udfører ikke fysiske tests og har hverken et testcenter eller specialiseret udstyr til at teste produkterne. I stedet baserer vi vores vurderinger på en kombination af data og research fra troværdige kilder.

Vi vurderer stegepanderne ud fra parametre som popularitet, produktanbefalinger og kundeanmeldelser fra brugere, der allerede har erfaring med produkterne. På denne måde kan vi få et indblik i, hvilke modeller der præsterer godt i praksis, og hvilke der bliver anbefalet af andre forbrugere og eksperter.

Indholdsfortegnelse

TestGuru.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Kategorier
TestGuru.dk